레시피 2

엄지네 포차까지 안가도 되겠어요,, 꼬막무침 레시피!

안녕하세요 할쿡입니다. 😀 오늘은 해산물, 조개 러버라면 정말 참을 수 없는 꼬막 무침을 가장 맛있게 만들어 보겠습니다.! 꼬막은 동해, 서해 가리지 않고 바다 근처에서 한번 맛보면 그 맛을 계속 잊지못해서 찾아먹는 음식이죠 ㅎㅎ 거기다 비타민, 단백질, 필수 아미노산까지 야무진 영양성분으로 맛과 영양을 함께 챙겨 헛되지 않은 식사였다고 느낄 수 있는 음식인 것 같아요! 조리과정 자체도 까다롭지 않고 주인공인 꼬막과 키포인트인 달래는 꼭 챙겨서 만들어주세요😉 https://www.youtube.com/watch?v=nAL-VvqqxJ8 ▶ 꼬막무침/꼬막비빔밥 ◀ 식재료 꼬막 400g 간장 100g 설탕 25g 고운고추가루 10g 홍고추 30g 참기름 10g 달래 100g 부추 50g 구운김 10g 참기름..

레시피 2024.04.17

멕시코의 국민 음식 쉬림프 타코 레시피!

안녕하세요 할쿡입니다. 😀 오늘은 탄수화물, 단백질, 식이섬유가 골고루 들어가 영양보충에 최고인 멕시코 국민 음식 타코 레시피 간단히 보여드릴게요! 먹기 시작하면.. 멈추지 못할테니 조심하세요 ㅎㅎ 요즘 주변에 멕시코, 남미음식 전문점을 쉽게 찾을 수 있고 한국 입맛에 맞게 대중화가 많이되어서 찾는 사람들이 많아진 것 같아요 타코 전문 식당의 경우 많은 재료와 소스를 활용하여 플레이팅되지만 저희는 집에서 쉽게 만들 수 있는 레시피로 준비해보았습니다. 😊 https://www.youtube.com/watch?v=KaKU2adAUYQ ▶ 새우 타코 ◀ 식재료 양상추 할라피뇨 아보카도 양파 토마토 레몬즙 고수 소금 후추 또띠아 새우 12마리 파프리카파우더 5g 크러쉬드페퍼 2g 카레 5g 오일 10g 소금, ..

레시피 2024.04.16